特集 牛肉輸入再停止 吉野家 危機にめげない経営〜脱・牛丼革命に光明 再びの危機脱出へ
日経ビジネス 第1328号 2006.2.13
掲載誌 | 日経ビジネス 第1328号(2006.2.13) |
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ページ数 | 4ページ (全4840字) |
形式 | PDFファイル形式 (314kb) |
雑誌掲載位置 | 34〜37ページ目 |
突然、売る商品がなくなった。「いずれ牛丼が戻ってくる」。期待とは裏腹に、輸入再開が決まらなかった2年間の苦闘−−。「有事に強い吉野家」の遺伝子は、後世にも引き継がれていく。 「牛丼の再開がもう少し遅れる方が会社にとっては良かったかもしれない」 今年1月、牛丼再開を目前に控えて、吉野家ディー・アンド・シー社長の安部修仁はこう語っていた。その後、まさかの輸入再停止で不本意ながら牛丼再開を延期せざるを得…
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