特集 激安戦争を生き抜く(1)日本マクドナルド〜日本マクドナルド
日経ビジネス 第1098号 2001.7.2
掲載誌 | 日経ビジネス 第1098号(2001.7.2) |
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ページ数 | 2ページ (全333字) |
形式 | PDFファイル形式 (166kb) |
雑誌掲載位置 | 26〜27ページ目 |
「平日半額バーガー」で激安戦争の戦端を開いた日本マクドナルド。1個65円のハンバーガーを売って儲ける仕組みをどうやって築いたのか。その秘密を探るうちに世間の見方には大いなる誤解があることが分かった。「藤田社長のワンマン経営」「マニュアル絶対信奉」「徹底した世界調達」…。いずれも常識外れの安売りが理解できないが故の皮相的な見方に過ぎない。その舞台裏には極めて緻密なデフレ対応システムが用意されていた。…
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