テクノロジー&プロダクト/フォーカス キッチン システムキッチン内部で油煙を清浄〜システムキッチン内部で油煙を清浄
日経アーキテクチュア 第851号 2007.6.25
掲載誌 | 日経アーキテクチュア 第851号(2007.6.25) |
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ページ数 | 1ページ (全985字) |
形式 | PDFファイル形式 (279kb) |
雑誌掲載位置 | 98ページ目 |
サンウエーブ工業と東京電力、三菱電機は共同で、IH用空気清浄システムを搭載した住宅用のシステムキッチン「スタイルキッチン」を開発した。ダクト工事付きのレンジフードを不要にして、キッチンのレイアウトの自由度を高めた。 スタイルキッチンでは、IHヒーターのすぐ奥に小型のレンジフードを設けて、調理に伴って生じる油煙を吸い込む。IHヒーターは、火を使うコンロに比べて熱による上昇気流が弱い。そのため、ヒー…
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