トレンド＆ニュース　持続可能な農業〜アサヒ、ゴルフ場管理に商機　ビール副産物使いＣＯ２削減
日経エコロジー　第216号　2017.6.1

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掲載誌	日経エコロジー　第216号（2017.6.1）
ページ数	1ページ　（全1016字）
形式	PDFファイル形式　（740kb）
雑誌掲載位置	21ページ目

アサヒグループホールディングスは、ビールの副産物の用途開発を進める。ゴルフ場の芝管理向けに肥料を製造・販売し、事業拡大とＣＯ２削減を両立させる。相馬　隆宏／本誌　「国内に約２１００カ所あるゴルフ場のうち、既に数百カ所に肥料を販売している。２０１９年には５億円の事業に育てたい」──。アサヒバイオサイクルの御影佳孝社長はこう話す。同社は、ビール酵母を原料にした肥料の製造・販売を手掛ける新会社として今年…