トレンド＆ニュース〜アサヒ、バイオ燃料の新技術　逆転の発想で食料競合を軽減
日経エコロジー　第162号　2012.12.1

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掲載誌	日経エコロジー　第162号（2012.12.1）
ページ数	1ページ　（全1078字）
形式	PDFファイル形式　（315kb）
雑誌掲載位置	20ページ目

アサヒグループホールディングスはエタノールと砂糖を並行して作る技術を開発した。砂糖の収量が２倍となり、食料とエネルギーの競合問題の緩和が期待される。　バイオ燃料は食料とエネルギーの競合が指摘される。アサヒグループホールディングスは農研機構・九州沖縄農業技術センターと共同で、その解決につながる技術を開発した。２０１５年をめどに実用化する。　同社は砂糖（ショ糖）とエタノールの生産順序を従来と逆にする「…