論点争点〜食品中の放射能規制 「自主基準」否定できない 規制値こそ信頼得る努力を
日経エコロジー 第159号 2012.9.1
掲載誌 | 日経エコロジー 第159号(2012.9.1) |
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ページ数 | 4ページ (全5063字) |
形式 | PDFファイル形式 (2287kb) |
雑誌掲載位置 | 58〜61ページ目 |
今年4月に一般食品中に含まれる放射性物質の規制値が、1kg当たり500Bqから100Bqに厳格化された。消費者の安全性を確保するという一方で、厳しすぎる規制は被災した生産者に追い討ちをかけるという声がある。厳しい規制値の設定に警鐘を鳴らす松田裕之氏と、独自の基準値を定める大地を守る会の戎谷徹也氏に議論してもらった。※対談は7月5日に実施した (司会・構成、半沢 智)──今年4月に、食品に含まれる放…
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