トレンド・アンド・ニュース 食品ゴミリサイクル〜弁当ゴミなどの再資源化に苦慮 法施行控え流通業が迷走の気配
日経エコロジー 第16号 2000.10.1
| 掲載誌 | 日経エコロジー 第16号（2000.10.1） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全769字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （37kb） |
| 雑誌掲載位置 | 10ページ目 |
ミニストップが、食品ゴミのリサイクル対策で迷走している。たい肥化しか選択がないのが流通業界で問題となりそうだ。 中堅コンビニエンスストアのミニストップが、賞味期限切れ弁当などの食品ゴミのリサイクルで迷走している。来年６月までに施行される食品リサイクル法は、企業に食品ゴミの減量・再資源化を義務づける。この新法への対応で、流通業界が決め手を見いだせていない苦境の象徴ともいえる。 ミニストップは９８年秋…
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