〔特集〕令和のコメ騒動 複雑化加速するコメ流通 不可欠な流通の“可視化”＝編集部
エコノミスト 第１０３巻 第１８号 通巻４８７２号 2025.6.24
| 掲載誌 | エコノミスト 第１０３巻 第１８号 通巻４８７２号（2025.6.24） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全468字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （164kb） |
| 雑誌掲載位置 | ７９頁目 |
５月21日に就任した小泉進次郎農林水産相は、高騰したコメ価格が下がらない一因として、流通構造の複雑さを挙げている。６月６日の記者会見でも「つぶさにオープンにして流通の適正化を図りたい」と意欲をみせた。 図は福島県で生産されたコメの流れだが、農協に出荷される主食用米の割合は約６割で、他にさまざまな経路があり、集荷・卸売り段階ではさらに複雑だ。流れを把握しやすい農協以外のルートが拡大しているが、福島…
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