〔紅麹死亡問題〕甘い管理、企業統治欠如 全サプリにGMP義務化を=小島正美
エコノミスト 第102巻 第26号 通巻4843号 2024.9.3
掲載誌 | エコノミスト 第102巻 第26号 通巻4843号(2024.9.3) |
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ページ数 | 2ページ (全2298字) |
形式 | PDFファイル形式 (816kb) |
雑誌掲載位置 | 80〜81頁目 |
小林製薬(本社・大阪市)の機能性表示食品「紅麹(べにこうじ)」サプリメントによる死亡問題は、健康食品制度の課題を示した。 紅麹サプリメントによる健康被害の続出は健康食品業界に激震を与えた。サプリメントの製造・品質管理に問題があったことから、国は厳しい品質管理基準のGMP(適正製造規範、Good Manufacturing Practiceの略)の順守や健康被害情報の迅速な報告を法律で義務づける方…
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