
〔挑戦者2022〕岩井順子 ストーリーライン代表取締役 デカフェコーヒーの魅力広める
エコノミスト 第100巻 第45号 通巻4772号 2022.11.29
掲載誌 | エコノミスト 第100巻 第45号 通巻4772号(2022.11.29) |
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ページ数 | 2ページ (全1477字) |
形式 | PDFファイル形式 (1801kb) |
雑誌掲載位置 | 88〜89頁目 |
欧米では健康志向の人を中心に人気が高いデカフェコーヒー。日本ではあまり普及していないが、市場の潜在性は高いとみられる。(聞き手=斎藤信世・編集部) カフェインの量を選べるコーヒーショップ「CHOOZE COFFEE(チューズコーヒー)」の運営などを行っています。値段は高いけれどおいしくないイメージが強いデカフェコーヒーですが、そのイメージを覆したいと思っています。 販売する商品は全て品質にこだわ…
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