〔学者が斬る・視点争点〕ウイスキー・バブルはいつまで続くか＝糸久正人
エコノミスト　第１００巻　第２３号　通巻４７５０号　2022.6.14

　海外での高評価と需要増を受け、日本産ウイスキーの価格が高騰している。しかし、今後、供給が急増する見通しで、ブームの先行きに不透明感も強まっている。　◇蒸留所数は全国50カ所、値崩れの恐れも　ジャパニーズ・ウイスキーが世界の熱い視線を集めている。２０１９年に香港で開催されたオークションでは、ベンチャーウイスキー（埼玉県秩父市）がつくる「イチローズモルト」のカードシリーズ（フルセット54本）が約１億…