〔挑戦者２０２１〕飯田百合子　ボトルト代表　「中身」だけを買う時代に
エコノミスト　第９９巻　第９号　通巻４６８９号　2021.3.2

　飲み物の中身だけをお得に買えるアプリでプラスチックごみ削減を目指す。（聞き手＝藤枝克治・本誌編集長、構成＝岡田英・編集部）　お店にマイボトルを持っていけば、中身を割安に買え、ペットボトルのごみも減らせる──。そんなアプリ「BOTLTO（ボトルト）」を開発、運営しています。　スマートフォンにアプリをダウンロードし、地図上に表示されたお店を選ぶと、メニューが出てきます。例えば、代官山（東京都渋谷区）…