〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕ロシア 欧州最大のフードコート＝大前仁
エコノミスト 第９７巻 第３５号 通巻４６１６号 2019.9.10
| 掲載誌 | エコノミスト 第９７巻 第３５号 通巻４６１６号（2019.9.10） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全495字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1104kb） |
| 雑誌掲載位置 | ８７頁目 |
モスクワでは外食産業の発展が著しく、最近人気を博しているのがフードコートやレストランが集まった「デポ・モスクワ」だ。 開店は約１年半前の２０１８年３月。総面積は１万７０００平方メートルを誇り、ロシアメディアによると、自国にとどまらず、欧州大陸でも最大の外食施設になるという。 デポとはロシア語で倉庫を意味する。１８７０年代から２０１４年までの１世紀半、バスや路面電車の車庫として使われてきた建物だ。…
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