〔海外企業を買う〕／１２２　ホールフーズ・マーケット　全米最大の有機食品スーパー＝岩田太郎
エコノミスト　第９４巻　第５２号　通巻４４８１号　2016.12.27

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第９４巻　第５２号　通巻４４８１号（2016.12.27）
ページ数	2ページ　（全3325字）
形式	PDFファイル形式　（538kb）
雑誌掲載位置	４８〜４９頁目

　◆Whole Foods Market　米ホールフーズ・マーケットは、「アメリカで一番ヘルシーな生鮮食料品店」を自称し、有機農法で生産されたオーガニック食品を扱うスーパーマーケットとしては、全米で最も規模の大きいチェーンだ。　ルーツは、１９７８年にテキサス州オースティンで現最高経営責任者（ＣＥＯ）のジョン・マッキー氏らが開店した小さな自然食品店「セイファーウェイ」だ。売上全米第２位のスーパーマー…