〔特集〕コンビニ経済圏 人手不足 サービス拡大でも時給上がらず 採用難で疲弊する店舗=川乃もりや
エコノミスト 第94巻 第3号 通巻4432号 2016.1.19
掲載誌 | エコノミスト 第94巻 第3号 通巻4432号(2016.1.19) |
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ページ数 | 1ページ (全1975字) |
形式 | PDFファイル形式 (434kb) |
雑誌掲載位置 | 87頁目 |
コンビニのアルバイト業務は、商品のレジ打ち、納品された商品の陳列、店舗の清掃の三つが主な業務だ。誰でもできるように、マニュアルを整え、簡易化したことで、アルバイトでの運営を可能にした。これは24時間営業の土台になっている。 ところが昨今は、扱うサービスが多くなったため、業務は単純でも、すべてを覚えることが難しくなってきた。レジの操作でも、公共料金の収納代行受け付けや、電子マネーでの会計など多岐に…
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