〔海外企業を買う〕/71 チポトレ・メキシカン・グリル 伸び盛りのメキシコ料理チェーン=児玉万里子
エコノミスト 第93巻 第50号 通巻4427号 2015.12.15
掲載誌 | エコノミスト 第93巻 第50号 通巻4427号(2015.12.15) |
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ページ数 | 2ページ (全3418字) |
形式 | PDFファイル形式 (514kb) |
雑誌掲載位置 | 82〜83頁目 |
◆Chipotle Mexican Grill 米国のチポトレ・メキシカン・グリルは、全米に店舗を展開しているメキシコ料理レストランである。1993年にコロラド州デンバーに1号店を開き、2014年末には店舗数は1783店に達している。そのほとんどが米国内で展開されている「チポトレ・メキシカン・グリル」店である。 ◇マックの子会社だった 同社は、98年にフードサービス最大手のマクドナルドの子会社と…
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