〔ワイドインタビュー問答有用〕/467 有機農業で社会を変える=大地を守る会社長・藤田和芳
エコノミスト 第91巻 第43号 通巻4308号 2013.10.8
掲載誌 | エコノミスト 第91巻 第43号 通巻4308号(2013.10.8) |
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ページ数 | 4ページ (全5368字) |
形式 | PDFファイル形式 (550kb) |
雑誌掲載位置 | 46〜49頁目 |
農薬を使わない有機農産物販売事業の先駆的存在の大地を守る会。たった3人で始めた青空市から、今や利用者数は16万人を超え、生産者数は約2500人を数えるソーシャルビジネス(社会的企業)に。藤田さんに中国進出にかける思いなどを聞いた。(聞き手=風間立信・ライター) ◇「農産物は生産者と消費者の信頼感が最も大切です」 ◇「見かけや価格だけで食べ物がやり取りされる。文化として貧困ですね」── これまで主…
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