〔特集〕「食料危機」を材料に注目される株
エコノミスト　第８４巻　第４１号　通巻３８４１号　2006.8.8

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第８４巻　第４１号　通巻３８４１号（2006.8.8）
ページ数	2ページ　（全2403字）
形式	PDFファイル形式　（29kb）
雑誌掲載位置	２８〜２９頁目

特集　日本の食料が危ない投資を考える「食料危機」を材料に注目される株原材料高など食品会社を取り巻く環境は厳しい。しかし、需給がタイトな分野では評価が高まる企業もある。きくち　まさとし菊地　正俊（メリルリンチ日本証券チーフ株式ストラテジスト）　筆者は最近、多くの食品会社を訪問したが、経営変革のスピードの遅さに失望した。商品や経営戦略にあまり差別化が感じられなかったからだ。原因としては、農林水産省が多…