〔敢闘言〕
エコノミスト　第８３巻　第４５号　通巻３７７４号　2005.8.9

敢闘言日垣　隆　最近、コンビニでは中高年向けの弁当が売り上げを伸ばしている。４０代にもなると、昼間から油っぽいおかずをたらふく食べる気はしなくなる。女性の制服もそうだが、弁当も、年齢を無視した販売戦略（というより戦略なし）が行き詰るのは必然的だ。　解凍調整量産主義のコンビニ弁当と違って、駅弁は昔から手作りがモットーである。それゆえ、コンビニのように２８０円とか３６０円という安いものは駅弁には見当た…