Ｉｎｓｉｄｅ　収まらない中国食材不安　これからが本番のコンビニ業界
週刊ダイヤモンド　2008.2.23号　2008.2.23

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2008.2.23号（2008.2.23）
ページ数	1ページ　（全921字）
形式	PDFファイル形式　（199kb）
雑誌掲載位置	21頁目

Ｉｎｓｉｄｅ　収まらない中国食材不安　これからが本番のコンビニ業界　コンビニエンスストア業界の中国食材不安への対策は、これからが本番といえそうだ。　コンビニ大手各社では、差別化のために弁当やおにぎり、総菜類など多くのプライベートブランド（ＰＢ）を開発している。各社で差はあるが、売上高の四〜六割を占める。言うまでもなく、これらの製造・販売の責任を負っている。　コンビニのＰＢでは天洋食品の製品は使用し…