部課長推薦この料理 GOURMAND Number 52 極上あん肝
週刊ダイヤモンド 2007.4.14号 2007.4.14
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2007.4.14号(2007.4.14) |
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ページ数 | 1ページ (全634字) |
形式 | PDFファイル形式 (194kb) |
雑誌掲載位置 | 97頁目 |
部課長推薦この料理 GOURMAND Number 52 極上あん肝早朝までの営業よろしく 今宵も銀座でお祭りや!推薦者森 一誠さん(30歳)パソナ 千代田 神田チーム長 会社の同僚から「焼酎と魚のうまい店がある!」と連れて来られて以来、月に三〜四回は通うという森さんイチ推しの店。 「極上あん肝」のボリュームにまず感動。舌に絡むようなあん肝の脂質にはコレステロール値を下げるIPAや、脳を活性化させ…
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