経済・メディア・情報を捌く 「超」整理日記 隔週連載219 食糧自給率は低いほうがよい
週刊ダイヤモンド 2004.3.6号 2004.3.6
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2004.3.6号(2004.3.6) |
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ページ数 | 2ページ (全2943字) |
形式 | PDFファイル形式 (44kb) |
雑誌掲載位置 | 116〜117頁目 |
経済・メディア・情報を捌く 「超」整理日記 隔週連載219 食糧自給率は低いほうがよい青山学院大学教授●野口悠紀雄 アメリカでのBSE(牛海綿状脳症、狂牛病)やアジアでの鳥インフルエンザの発生など、食生活の安全を脅かしかねないニュースが相次いでいる。 こうしたニュースを聞いてつくづく思うのは、日本が食糧を外国に依存し、供給源を分散しているのはありがたいということだ。 仮に、牛肉や鶏肉を輸入に頼らず…
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