【特集 もうけの仕組み ２０２５】−−テーマ（２） コスト上昇−−加工食品（調味料） 納品期限緩和は道半ば 小売店との連携が不可欠
週刊東洋経済 第7220号 2025.2.22
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第7220号（2025.2.22） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1375字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （277kb） |
| 雑誌掲載位置 | 61頁目 |
【特集 もうけの仕組み ２０２５】テーマ（２） コスト上昇加工食品（調味料） 納品期限緩和は道半ば 小売店との連携が不可欠 調味料や即席麺、菓子や飲料などの加工食品は、食品メーカーが製造している。だが、消費者が直接メーカーからではなく小売店で商品を購入するように、食品のサプライチェーンには多くの事業者が関わっている。 一般的に、食品メーカーは原料メーカーや商社からプラスチック製容器や植物油脂などを…
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