トップに直撃−−ニッスイ　社長　浜田晋吾−−「水産会社から食の企業へ　中計の達成にも手応え」
週刊東洋経済　第7157号　2024.2.10

トップに直撃ニッスイ　社長　浜田晋吾「水産会社から食の企業へ　中計の達成にも手応え」　漁業・養殖、加工、販売の「水産事業」、冷凍食品や練り製品などの「食品事業」を展開するニッスイ。停滞していた業績は、近年回復傾向にある。今２０２３年度も純利益２１５億円と、最高益を更新する見通しだ。以前のニッスイから何が変わったのか。そして成長への「次の一手」は何か。浜田晋吾社長に聞いた。（中尾謙介）──１０年ほど…