【特集 食料危機は終わらない】−−Ｐａｒｔ２ 世界食料争奪戦−−日本の“食と農”は脆弱 都市型農業を構築せよ 日本総合研究所 会長 寺島実郎 「食・水・エネルギーに国家のレジリエンスを」
週刊東洋経済 第7070号 2022.9.3
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第7070号（2022.9.3） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全2382字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （572kb） |
| 雑誌掲載位置 | 58〜59頁目 |
【特集 食料危機は終わらない】Ｐａｒｔ２ 世界食料争奪戦日本の“食と農”は脆弱 都市型農業を構築せよ 日本総合研究所 会長 寺島実郎 「食・水・エネルギーに国家のレジリエンスを」 戦後日本はものづくりと貿易で外貨を稼ぐ「工業生産力モデル」を追求する一方、食料と農業を他国に任せる国際分業を進めた。とくに都市部で脆弱な「日本の食」の現状に、日本総合研究所会長の寺島実郎氏は警鐘を鳴らす。──ウクライナ戦…
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