新規上場企業の実力を探る　会社四季報　ルーキー登場−−【９２７９】ギフト−−家系ラーメンで突き進む業界の風雲児
週刊東洋経済　第6862号　2019.6.15

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6862号（2019.6.15）
ページ数	1ページ　（全1330字）
形式	PDFファイル形式　（436kb）
雑誌掲載位置	70頁目

新規上場企業の実力を探る　会社四季報　ルーキー登場【９２７９】ギフト家系ラーメンで突き進む業界の風雲児　中太麺とこってりした豚骨しょうゆスープが売りの「横浜家系ラーメン」。この家系ラーメンで成長を続けているのが、２０１８年１０月１９日に東証マザーズに上場したギフトだ。　ビジネスモデルの特徴は、主力ブランド「町田商店」などを展開する直営店と、自社か委託先工場で製造する麺やスープなどの食材をラーメン店…