サラリーマン弾丸紀行−−第４３回−−海外でうまいものにありつくには
週刊東洋経済 第6754号 2017.10.14
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6754号（2017.10.14） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1425字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1217kb） |
| 雑誌掲載位置 | 93頁目 |
サラリーマン弾丸紀行第４３回海外でうまいものにありつくには 海外でうまいものを食べたいとき、どう選べばいいのか？ シンプルだが難しい質問だ。 結論からいえば旅行ガイドなどの情報はあまり当てにならない。 レストランの評価といえばミシュランの「赤本」だが、個人的にミシュランの星は最低保証のようなものととらえている。星があるからすばらしいと約束されているわけではないが、一定の水準には達しており、外す可能…
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