ニュース最前線０３−−鳥貴族が全品値上げ 背景に改正酒税法も
週刊東洋経済 第6746号 2017.9.9
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6746号（2017.9.9） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1272字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （440kb） |
| 雑誌掲載位置 | 20頁目 |
ニュース最前線０３鳥貴族が全品値上げ 背景に改正酒税法も２８年ぶりの値上げの理由は、人件費や食材仕入れ価格の高騰だけではなかった。 焼き鳥店を東名阪中心に展開する鳥貴族は８月２８日、全品２８０円（税抜き）均一の価格を改定し、１０月１日から全店で一斉に全品２９８円（同）にすると発表した。値上げは実に２８年ぶりになる。 鳥貴族は主な要因を人件費や食材仕入れ価格の高騰と説明する。「そもそも居酒屋で働こう…
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