【第１特集 健康格差】−−Ｐａｒｔ２ 健康は情報戦略−−本当のところ、糖質制限って、どうなんですか？
週刊東洋経済 第6667号 2016.7.2
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6667号（2016.7.2） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全2545字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1406kb） |
| 雑誌掲載位置 | 80〜81頁目 |
【第１特集 健康格差】Ｐａｒｔ２ 健康は情報戦略本当のところ、糖質制限って、どうなんですか？体によいのか悪いのか。糖尿病の専門医に直撃したところ、議論はついに決着を見た。推進派不調は糖質量ではなくエネルギー不足のせい高雄病院理事長 江部康二 糖質制限の効果や安全性をめぐっては長く議論があったが、近年ようやく決着がついた。米国糖尿病学会が２０１３年、従来「推奨できない」としてきた糖質を１日１３０グラ…
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