価格を読む−−豚肉−−伝染病と天候不順が挟撃　１７年ぶりの高値まで上昇
週刊東洋経済　第6526号　2014.5.24

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6526号（2014.5.24）
ページ数	1ページ　（全1296字）
形式	PDFファイル形式　（293kb）
雑誌掲載位置	108頁目

価格を読む豚肉伝染病と天候不順が挟撃　１７年ぶりの高値まで上昇　ＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）交渉で注目が集まる豚肉。価格面でも例年以上に関心が高まっている。　東京市場の豚枝肉（半身、上）卸売価格は４月、一時１キログラム当たり７２７円まで上昇し、１７年ぶりの高値に。月間平均でも５８６円まで上がった。引き金となったのが、豚流行性下痢（ＰＥＤ）の流行だ。　ＰＥＤとは、糞便を介して豚やイノシシに感染する…