戦略思考の鍛え方−−新ビジネス発想塾　第９７回−−農場・工場の連携で都市の「地消地産」を推進
週刊東洋経済　第6521号　2014.4.19

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6521号（2014.4.19）
ページ数	2ページ　（全2861字）
形式	PDFファイル形式　（558kb）
雑誌掲載位置	80〜81頁目

戦略思考の鍛え方新ビジネス発想塾　第９７回農場・工場の連携で都市の「地消地産」を推進　ＮＰＯ法人　産学連携推進機構理事長　妹尾堅一郎　日本の近代化に伴い、「農場」は「工場」へと用地転用がなされてきた。近年は製造業の衰退に伴い、工場団地は虫食い状態だ。その空地に大規模施設園芸場を入れ込むことはできないか。「工場」が今度は「新・農場」へと転換するのである。ただしこれは、従来の農業と工場の「代替」関係の…