Ｄｒ．シラサワの超「抗加齢（アンチエイジング）学」−−第１００回　最終回−−「１日１個のリンゴ」が生活習慣病を予防する
週刊東洋経済　第6520号　2014.4.12

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6520号（2014.4.12）
ページ数	1ページ　（全1535字）
形式	PDFファイル形式　（236kb）
雑誌掲載位置	106頁目

Ｄｒ．シラサワの超「抗加齢（アンチエイジング）学」第１００回　最終回「１日１個のリンゴ」が生活習慣病を予防する　順天堂大学教授　白澤卓二　１日１個のリンゴで医者いらず──。イギリス西部のウェールズ地方が発祥とされる古いことわざでは、リンゴの健康効果がうたわれている。　リンゴは、古くから食用の果実として世界中で愛食されてきた。リンゴは食物の消化と吸収を助けるだけでなく、脂肪燃焼を助けるカリウムやペク…