Ｄｒ．シラサワの超「抗加齢（アンチエイジング）学」−−新連載 第２回−−サプリでも大人気 レスベラトロールの光と影
週刊東洋経済 第6386号 2012.4.14
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6386号（2012.4.14） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1547字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （209kb） |
| 雑誌掲載位置 | 130頁目 |
Ｄｒ．シラサワの超「抗加齢（アンチエイジング）学」新連載 第２回サプリでも大人気 レスベラトロールの光と影 順天堂大学教授 白澤卓二 赤ワインは体にいいとの説は日本でも定着した。これを理由に晩酌を赤ワインに切り替えた読者もいるだろう。 「フランスの赤ワインの産地に住む人は肉料理をよく食べているにもかかわらず心血管疾患の発生率が低い」という「フレンチパラドックス」を解くカギとして、注目が集まるのがレ…
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