ＮＥＷＳ　ＴＯＰ　４−−０４　外食−−焼き牛丼でバトル勃発　松屋と三光フーズの因縁
週刊東洋経済　第6386号　2012.4.14

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6386号（2012.4.14）
ページ数	1ページ　（全992字）
形式	PDFファイル形式　（362kb）
雑誌掲載位置	29頁目

ＮＥＷＳ　ＴＯＰ　４０４　外食焼き牛丼でバトル勃発　松屋と三光フーズの因縁牛丼参入の三光フーズと競合する松屋。新メニューで反撃に出た。　牛丼チェーン「松屋」を展開する松屋フーズは、４月５日から全国で新メニュー「牛カルビ丼」の販売を開始した。従来の牛丼より厚めに切ったバラ肉を１枚ずつ鉄板で焼き、専用のたれで味付けした。焼き肉ならではの「ガツンとした味による集客を期待する」（松屋）という。　焼き牛丼の…