[トップの履歴書]上野和典:バンダイ社長−−“料理人社長”感動創造企業作りに挑む
週刊東洋経済 第5981号 2005.9.24
掲載誌 | 週刊東洋経済 第5981号(2005.9.24) |
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ページ数 | 1ページ (全1346字) |
形式 | PDFファイル形式 (195kb) |
雑誌掲載位置 | 70頁目 |
[トップの履歴書]上野和典:バンダイ社長“料理人社長”感動創造企業作りに挑む 社内外で“料理人の上野さん”として知られる。 バンダイの社内報Miraiで「上野さんのレシピコーナー」を14回連載してきた。「香草ローストチキン」「あした葉チャンプル」といったメニューには、上野の手書きレシピにカラフルなイラスト、料理のポイントが添えられている。いくつかのレシピはバンダイの社員食堂に取り入れられたこともあ…
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