笹井恵里子の「根拠ある医療健康情報」
プレジデント　2025.7.18号　2025.7.18

「朝食７時、夕食７時」でＯＫ　健康的に痩せられる「１２時間断食」のすごい効果体重を１５キロ減らせた食事スタイルとは　私は４６歳で身長１６５センチ、体重５２キロ。この２０年、体重の変化はほぼなく、血糖値や中性脂肪、コレステロールなど血液検査の数値はすべて正常値だ。しかし、２０代前半は体重６７キロで肥満に悩んでいた。当時食事量は少なく、大抵は一日一食。しかも若いから基礎代謝量は高かったはず。つまり４６…