残り人生で食事ができるのは○回だけ！「１００歳までおいしい食事をとる秘訣」　●菊谷　武
プレジデント　2023.6.16号　2023.6.16

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2023.6.16号（2023.6.16）
ページ数	4ページ　（全5238字）
形式	PDFファイル形式　（4651kb）
雑誌掲載位置	72〜75頁目

おいしい食事の鍵は「歯」と「舌」「８０２０運動」という言葉を聞いたことがありますか。これは、「８０歳になっても、２０本以上自分の歯を保とう」をスローガンとして、いまから約３０年前の１９８９年に、現在の厚生労働省と日本歯科医師会が推進して始まった運動です。２８本ある永久歯のうち２０本以上が残っていれば、高齢になってもさまざまな食べ物を支障なく噛むことができ、満足な食生活が送れるという考え方に基づいて…