浜ちゃん総研「プロフェッショナル仕事論」２８　即席麺をグローバル食品に育成●井田純一郎（サンヨー食品代表取締役社長）
プレジデント　2019.6.3号　2019.6.3

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2019.6.3号（2019.6.3）
ページ数	2ページ　（全2092字）
形式	PDFファイル形式　（553kb）
雑誌掲載位置	90〜91頁目

社名に込めた父の野望　井田家は江戸時代中期から続く造り酒屋の家系ですが、祖父の代で独立して酒販店を始め、県内トップクラスにまで成長させました。その後を継いだ父は、何か新しい事業にチャレンジしたいと、地元群馬で盛んだった乾麺製造の会社を立ち上げました。やがてインスタントラーメンを手がけるようになり、１９６１年に社名をサンヨー食品と改めました。６０年代といえば、家庭の食卓に加工食品が登場し始めた時代。…