人に教えたくない店５５８　鈴木茂晴
プレジデント　2015.6.15号　2015.6.15

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2015.6.15号（2015.6.15）
ページ数	3ページ　（全871字）
形式	PDFファイル形式　（1119kb）
雑誌掲載位置	133〜135頁目

私が直接、取材交渉をしました。よく通っているのがわかるでしょ（笑）　私は気に入ったお店にとことん通うようにしています。その数は十数店。自分が誘われたとき以外はその店に行きます。条件は料理が美味しいことに加えて、継続してお付き合いできること。ちなみに今回紹介する二店舗とも私が直接取材交渉をしました。よく通っているのがわかるでしょ（笑）。「一宝　東京店」は三〇年以上通っています。食材がいいのはもちろん…