サッポロＨＤ・上條　努社長「ロブションの焼き菓子」
プレジデント　2014.11.17号　2014.11.17

　当社の本拠地である恵比寿ガーデンプレイスは本年１０月に開業２０周年を迎えたのですが、開業時からこの地に「タイユバン・ロブション（現：ジョエル・ロブション）」をオープンしたジョエル・ロブション氏とは、ともに恵比寿の街を愛しているという意味でも、深いつながりがあります。　ロブション氏は、ミシュラン三ツ星を史上最短で獲得し、多くの美食家から称賛を得る「フレンチの神様」。　よく使わせていただくのが、氏が…