残したい風景２　世界の棚田を行く「バオバブの間の開放的な水田」●青柳健二
プレジデント　2012.4.16号　2012.4.16

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2012.4.16号（2012.4.16）
ページ数	1ページ　（全585字）
形式	PDFファイル形式　（908kb）
雑誌掲載位置	9頁目

「バオバブの木」観光の拠点になるムルンダヴァは、マダガスカル島西岸にある港町だ。　バオバブの間には意外にも水田が点在していた。山間部の急斜面の棚田より段差は低く、開放的な感じがする。暖かい気候を利用した３期作も行われている。稲刈りと田植えをしている人々を同時に見られるのは、熱帯ならではの光景だ。　バオバブの幹はスポンジ状で多くの水分を含む。地元民は牛に幹をかじらせ、水分補給をさせるので木が倒れてし…