一生モノの「食べ方教室」●物価高の救世主「鶏むね肉」がグンとおいしくなる食べ方
プレジデントファミリー　2023.4.1号　2023.4.1

この記事の情報
掲載誌	プレジデントファミリー　2023.4.1号（2023.4.1）
ページ数	2ページ　（全1615字）
形式	PDFファイル形式　（2317kb）
雑誌掲載位置	136〜137頁目

　さまざまなものが値上がりしている昨今、家計のやりくりに苦心しているご家庭は多いでしょう。日常の食材まで高くなり、買うのをためらうほどですが、成長期の子供にとって食事は何よりも大切。物価高でも工夫してバランスのよい食生活を保ってほしいと思います。　では、どう工夫をすればいいのでしょうか。この時代の救世主は「鶏むね肉」です。同じ鶏肉でももも肉より断然、格安。たんぱく源として優秀で、たんぱく質の代謝を…