壁を超えろ〜コロナ禍で駅前から人が消えてしまったとき、どのように新たな市場を開拓したか。
日経トップリーダー　第466号　2023.7.1

ハイデイ日高　　神田　正　　会長かんだ・ただし１９４１年埼玉県生まれ。中学校卒業後、数々の職を経て、７３年、大宮市（現さいたま市）にラーメン店「来来軒」を開く。７８年、日高商事（現ハイデイ日高）を設立し、社長に就任。２００６年に東証１部上場。０９年から現職。売上高３８１億円、営業利益６億円（いずれも２３年２月期）。首都圏に４３９店舗を展開する（ＦＣを除く）駅前にこだわらず、ロードサイドなどに出店し…