特集　動画で社員教育　仕事は見て学べ〜言葉では伝わらない感覚を共有
日経トップリーダー　第386号　2016.11.1

この記事の情報
掲載誌	日経トップリーダー　第386号（2016.11.1）
ページ数	2ページ　（全2176字）
形式	PDFファイル形式　（735kb）
雑誌掲載位置	42〜43ページ目

深く理解する仕事の合間に自分で学べる　動画で社員教育をするメリットの１つは、仕事のちょっとした合間などにもスマートフォンやタブレット端末でいつでも予習や復習をしてもらえることだ。　飲食店運営のゴリップ（京都市）は、接客マニュアルに動画を使う。アルバイトのスタッフにはシフト入り前後の休憩時間に見てもらい、接客の向上に役立てている。　ゴリップは、韓国風焼肉サムギョプサルの「ベジテジや」、ステーキの「ゴ…