米山久の若手をやる気にする話し方〜前向きな社員を増やすには、トップはどう行動すべき？
日経トップリーダー　第382号　2016.7.1

第３回失敗を許す「基準」と「予算」を持つ。　「この会社でやってみたい事業があるんです」と、社員から突然言われたら、どう答えますか？　僕の場合、その事業が次の２つの条件を満たせばほぼ了承します。　まず、「食のあるべき姿を追求する」という当社のミッションに沿うこと。もう１つは、当社ならではの強みを生かせることです。その強みとは、飲食チェーンとしての規模を生かし、地鶏や魚、野菜の生産者と直接取引する「生…