特集１　カリスマの誤算　ワタミが陥った創業者依存の後遺症〜私はカリスマにはなれない
日経トップリーダー　第375号　2015.12.1

清水邦晃社長　インタビュー待ったなしの状況の中、今年３月から社長を務める生え抜き。黎明期から働き、ワタミの強みと弱みを知り尽くす。カリスマが去った会社を「全員経営」に転換し、再生に挑む。──赤字脱却が喫緊の課題です。清水　創業者（渡邉美樹氏）は天才肌です。外食事業でも、新しい業態を自分で生み出すことができた人です。でも、私にそこまでの能力はありません。だから大枠の業態戦略は私が組みますが、具体的に…