ＢＯＯＫＳ　社長のための新刊本〜とことん任せるから親切な社員が育つ　ほか
日経トップリーダー　第364号　2015.1.1

　『日本でいちばん　「親切な会社」をつくる』著者 ：　根岸榮治出版社 ：　ダイヤモンド・ビジネス企画価格 ：　１６２０円（税込み）とことん任せるから親切な社員が育つ　ねぎしフードサービスは、牛たんの店「ねぎし」を展開する飲食チェーンだ。東京を中心に３５店を展開し、売上高は約５４億円。厳しい外食戦争の中でも着実に業績を伸ばし続けている。　経営理念の一節に　「お客様の喜びを自分の喜びとして親切と奉仕に…