特集２　社長の心を奮い立たせろ〜米山　久社長　インタビュー　ミッションに背く者は去れ
日経トップリーダー　第350号　2013.11.1

　「食のあるべき姿を追求する」というミッションに共感する人のみ採り、育てる。やりたい仕事をまず任せてみて、結果を出したかどうかで判断する。結果が出せないスタッフは職を外す厳しさがある。──採用面接で「食のあるべき姿を追求する」というミッション（使命）の意味を学生に力説したり、研修でビジネスモデルに込めた思いを４時間かけて社員に語ったりするなど、採用や教育に並々ならぬ熱意を感じます。　とにかくミッシ…