破綻の真相〜大口顧客に依存し利益なき“成長”に陥る
日経トップリーダー　第300号　2009.9.1

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掲載誌	日経トップリーダー　第300号（2009.9.1）
ページ数	4ページ　（全3528字）
形式	PDFファイル形式　（1605kb）
雑誌掲載位置	108〜111ページ目

後発ながら、外食と中食向けの業務用食品卸として事業領域を広げた。個人経営の飲食店向けから外食チェーン向けへと事業の軸足をシフト。売り上げは急増したが、無理な受注で経営は不安定になった。文／吉岡　　陽飲食店やスーパーの総菜売り場などに食材を提供する業務用食品卸の東洋商事（東京都練馬区）は、２００９年６月、東京地方裁判所に民事再生法適用の申請をした。負債総額は約６７億円。関連会社４社も同時に申請をして…