本場イタリア発　家族経営は強い！〜ファミリーの中で「役立つ人材」だけを選んで会社に入れる
日経ベンチャー　第281号　2008.2.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第281号（2008.2.1）
ページ数	2ページ　（全2235字）
形式	PDFファイル形式　（248kb）
雑誌掲載位置	70〜71ページ目

家族経営の弊害を避けるため、イタリアではファミリー・メンバーの能力を確かめてから会社に入れる傾向が強まっている。　スプマンテとはイタリア語で「泡のある」という意味で、発砲ワインのことを指す。日本で発砲ワインといえば、フランス・シャンパーニュ地方のシャンパンがよく知られる。しかしこのところ、発砲ワインの人気が広がる中で、日本でもイタリアのスプマンテを愛飲する人が増えている。　スプマンテを代表する銘柄…